Dýňová pomazánka s koriandrem
Dýňová pomazánka
s koriandrem
![Dýňová pomazánka s koriandrem](https://lenkalive.cz/wp-content/uploads/2022/11/314920598_526635695948807_5934468591411747467_n-1.jpg)
Výborná podzimní pomazánka, která ladí chutí a hraje barvami tohoto ročního období.
Výborná podzimní pomazánka, která ladí chutí
a hraje barvami tohoto ročního období.
Suroviny
- půlka malé dýně hokaido
- plátek povoleného másla
- zakysaná smetana
- himalajská sůl
- koriandr mletý
Postup
- hokaido i s kůrou nakrájet na kousky, upéct v troubě do poloměkka
(10min – 180st) - po vychladnutí tyčovým mixérem i s ostatními surovinami vymixovat dohladka
- hokaido i s kůrou nakrájet na kousky, upéct
v troubě do poloměkka
(10min – 180st) - po vychladnutí tyčovým mixérem i s ostatními surovinami vymixovat dohladka
Využití
- v kombinaci s lowcarb i klasickým pečivem
- na topinky
- základ na obložené chlebíčky
- na tortily
![Dýňová pomazánka s koriandrem](https://lenkalive.cz/wp-content/uploads/2022/11/314920598_526635695948807_5934468591411747467_n-1.jpg)
Osobní inspirace
- Pomazánku dohladka mixuji v ZEPTER Mixsy
- Recept na nízkosacharidové pečivo bez mouky najdete na mém instagramovém profilu