Svatomartinské koláčky
Hledáte recept na křehké SVATOMARTINSKÉ KOLÁČKY, které jsou sladkou tečkou svatomartinských hodů?
Vyzkoušejte můj autorský recept, který je BEZ KYNUTÍ, BEZ MOUKY i BEZ CUKRU.
Ten, co si po prvním kousnutí zamilujete ❤️
Suroviny na těsto - 15 ks
- 60g mascarpone
- 60g másla
- 60g mandlové mouky
- 20g kokosové mouky
- 20g erythritolu
- kůra z 1/2 bio citronu
Postup
- spojit v krásné těsto
- udělat v ruce kuličky, poté důlek (pomocí širšího konce naběračky ), naplnit, posypat drobenkou, péct horkovzduch 14 min/170st
Drobenka
- mandlová mouka
- erythritol moučka
- povolené máslo
Osobní inspirace
- erythritol na moučku melu v ZEPTER Mixsy
